朱奕亭，朱咏北著2016 年出版213 页ISBN：9787567220379
该书是“非物质文化遗产研究与保护丛书”之一。将青山唢呐置于非物质文化遗产保护的语境下，基于实地深入的田野调查，围绕青山唢呐的生成背景、发展历程、艺术特征、传人传剧等展开研究，并就青山唢呐的生态现状...
非物质文化遗产研究与保护丛书 音乐人类学视角下的长沙弹词研究
朱奕亭著2018 年出版221 页ISBN：9787567224391
该书为“非物质文化遗产研究与保护丛书”之一。自我国非物质文化遗产保护工作开展以来,中国非遗保护工作逐步规范化,但是,随着城市化的快速到来和网络媒体的高速发展,加之年轻一代的审美趣味和审美诉求发生...
朱奕生主编2014 年出版223 页ISBN：9787538478082
阿生滋补粥首先用2个印张介绍关于靓粥的基本常识，如煲粥锅具、煲粥所用食材、煲粥所需底汤、药粥食疗功效、煲粥常用技法、靓粥的秘诀、喝粥的误区等内容，使读者在制作靓粥前，对粥有一基本的认识。然后按照靓...
朱奕生主编2014 年出版239 页ISBN：9787538470147
本书编写上分为两大部分，第一部分用2天的时间介绍粤菜的基础常识，如粤菜历史、粤菜成因、粤菜特色、粤菜流派、粤菜菜式、粤菜技法，粤菜味型、粤菜名词术语解释等。剩下部分分为5个篇章，每个篇章各占2印张，分别...
朱奕庆主编2009 年出版160 页ISBN：9787806627884
本书收载了有关软科学研究的论文27篇。内容主要涉及战略规划，经济论坛，工业经济，农、林、水，科技，文化，人才，区域发展，企业管理，医疗卫生，社会保障等方面。...
（美）克莱尔·B.谢弗著；王俊，朱奕译2018 年出版134 页ISBN：9787566913371
《服装高级定制——CHANEL高级女装制作技术解密（裙子）》的作者毕生致力于研究解析高级女装的制作技巧，本书详细研究和解析了CHANEL女装裙子的制作工艺，大量的过程图片详细剖析介绍了CHANEL女装的精湛手工缝制技...
