张宗道编著相关电子书下载

黄宗道，周武红主编2004 年出版173 页ISBN：7536347383

本书以故事、散文的形式全面揭开乐业天坑群的神秘面纱。

董全，陈宗道主编2009 年出版242 页ISBN：9787122060068

本书介绍了餐饮概述、餐饮企业行政管理、餐饮企业从业人员的管理、餐饮生产管理、餐饮食品安全管理、厨房管理等。

李宗道著1964 年出版158 页ISBN：16031·163

何康，黄宗道主编1987 年出版498 页ISBN：7535900747

赖光武，陈宗道译1983 年出版260 页ISBN：

王宗道著1980 年出版114 页ISBN：13202·11

刘雄，陈宗道主编2009 年出版247 页ISBN：9787122060136

本书主要包括植物源性食品的安全、动物源性食品的安全、加工食品的安全性等。

宗道一，孙芳主编；朱娜飞，郭凡凡，徐成存副主编2005 年出版369 页ISBN：7500586884

本书以采访的形式反映浙江民营企业家的创业、发展历程。

陈宗道等主编2003 年出版286 页ISBN：7810665618

本书介绍了食品质量管理概要，理论和方法，确保食品质量的保证体系、操作规范，食品卫生标准操作规范等。

陈宗道，王金华主编2008 年出版233 页ISBN：750262712X

本书介绍食品基因工程、微生物工程、细胞工程等内容。