杨新乐主编2004 年出版229 页ISBN:7504451452
本书介绍餐厅服务、餐厅布置、菜单设计、餐厅日常管理、服务质量管理、餐厅岗位实习指导等内容。
靳玉乐主编2005 年出版215 页ISBN:7540841451
本书共六章,包括1.探究学习的本质与特点;2.探究学习的形成与发展;3.探究学习的理论基础;4.探究学习的模式;5.探究学习的实施;6.探究学习的评价。...
张中兴等主编2008 年出版100 页ISBN:7509117348
本书是医学高校毕业学生就业前的就业直到教育课程,全书共分四篇职业生涯篇、职业规划篇、择业就业指导篇和创业篇。重点介绍了职业生涯的知识准备和能力准备,职业规划与管理,就业心理素质的调试等。使学生知道...