陈增红，韩颖主编2007 年出版132 页ISBN：9787560734309
本书是高职院校饭店管理专业教材，针对高职学生培养目标，论述了现代客房管理的基础理论和管理方法，经营理念和运行方式。
陈增红主编；何琰，王雪妍副主编；程爵浩主审2016 年出版240 页ISBN：9787563232840
本书是邮轮乘务专业系列教材之一。主要介绍了邮轮服务礼仪的定义，邮轮通识服务礼仪，如形象礼仪、交际沟通礼仪。邮轮服务人员礼仪素养，各客源国礼仪习俗、世界名牌知识。邮轮各岗位礼仪，如前台、餐厅、舱房、营...
陈增红主编；王莉，唐志国副主编2010 年出版250 页ISBN：9787563719662
本书根据国内外饭店餐饮发展现状，按照高等职业教育培养高素质技能型人才的总体要求编写而成。全书共分七章，包括餐饮概述、中餐服务与管理、西餐服务与管理、宴会设坟、厨房生产管理、餐饮服务质量管理、餐饮...
翟象俊，张增健，余建中总主编；张增健，余建中，梁正溜本册主编2011 年出版251 页ISBN：9787309071825
本书共8个单元，每一单元包括视频导入、课文、辅助阅读和与与主题相关的补充学习活动。
陈国忠，宋德利主编；陈增红，唐志国，王伟亚副主编2015 年出版190 页ISBN：9787563731657
本书是山东旅游职业学院近年来关于教学改革实践与探索论文集，共50篇，分为国家级、省级教学成果，人才培养模式创，教学方法改革三个部分，论文全是该校老师、领导关于本校教学管理探索实践的文章，书稿整体质量较高.....
张增健主编；张增健，吴建蘅，程寅编写2005 年出版98 页ISBN：7309047516
本书系“21世纪大学英语”系列教材之一，旨在培养学生在英语阅读速度方面的能力和技巧。
陈国忠，宋德利主编；陈增红，孙育红，杨秀冬副主编2015 年出版248 页ISBN：9787563732562
本书是山东旅游职业学院组织学校老师去浙江大学、清华大学和山东师范学院进行培训后，老师们培训心得的文集。分为浙江大学篇、清华大学篇，山东师范学院篇三个部分，论文全是该校老师、领导关于培训学习的心得体...
李增红编著2012 年出版201 页ISBN：9787509158654
本书以身、心、灵为经，以十类体质分型为纬，论述了不同体质的个性化美容秀体方案。具体到五官保养、秀发、体重管理、丰胸，腰、腹、臀、腿等部位的塑型等，并率先创立了精神、心理、五脏、血液、细胞排毒的整体疗...
韩增红，佟继红主编；王冬梅，许盟副主编2015 年出版282 页ISBN：9787115382801
全书共分12章，内容包括：C语言概述、运算符和表达式、顺序结构程序设计、选择结构程序设计、循环结构程序设计、数组、函数、构造数据类型、指针、文件、音乐和图形设计、综合应用及两个附录。每章后都附有适...
韩增红，王冬梅主编；佟继红，李明，肖丽君等编著2009 年出版307 页ISBN：9787115213570
本书共分12章，内容包括：C语言概述、运算符和表达式、顺序结构程序设计、选择结构程序设计、循环结构程序设计、数组、函数、构造数据类型、指针、文件、音乐和图形设计、综合应用及两个附录。每章后都附有适...
