梁兆民,张永华主编2010 年出版301 页ISBN:9787561229132
本书共十一个项目,分别为:礼仪概述、个人礼仪、交际交往礼仪、迎送礼仪、沟通礼仪、商务宴请礼仪、商务仪式、商务聚会、饭店服务礼仪、导游服务礼仪、国外礼仪习俗。...
张永华主编2010 年出版209 页ISBN:9787561227404
本书针对高职高专学生的特点,以提高学生实践能力为目标,以全新的角度介绍和阐述了前厅部运行与管理的相关知识。全书以实用、创新为特点、理论系统完整,思路清晰,注重理论和实践的结合。...
杨玉红,林海,张永华主编2010 年出版328 页ISBN:9787561228593
本书内容包括人体需要的营养素、食品原料的营养价值、餐饮行业中的营养学、平衡膳食与营养配餐、食品污染与预防、常见食品原料的安全卫生、食品卫生管理和安全控制。...
张永华主编2007 年出版228 页ISBN:9787536134621
本书为教育系统公共危机管理的培训教材,内容包括公共危机的概念、类型和特点,应急管理,应急预案等。
袁达廉,曹永华,张建昌等编写2011 年出版202 页ISBN:9787533889012
本书配合人教版《普通高中课程标准实验教科书 英语》(选修7)编写的同步词汇与语法方面的助学读物。
袁达廉,曹永华,张建昌等编2008 年出版202 页ISBN:9787533872809
本书是配合人教版《普通高中课程标准实验教科书 英语 必修(7)(8)》编写的同步词汇与语法方面的助学读物。
严治理,于孝连,李志强丛书主编;由春雷本册主编;张永华,任秀兰,王在建副主编1998 年出版341 页ISBN:7530929739
严治理,于孝连,王乐军丛书主编;由春雷本册主编;张永华,牟善宽,王君道副主编1998 年出版282 页ISBN:7530929739