微/纳米力学测试技术 仪器化压入的测量、分析、应用及其标准化
张泰华著2013 年出版372 页ISBN:9787030387523
本书分五编共22章。第一编分2章,介绍材料力学性能及其表征、常规力学测试技术和仪器化压入测试技术的特点。第二编分5章,介绍仪器化压入的测量原理、测试仪器、检验校准、测量操作、影响因素。第三编分7章,介...
木泰华,张苗,何海龙编著2016 年出版118 页ISBN:9787030485052
本书对马铃薯主食加工基本原料、马铃薯馒头加工技术、马铃薯面包加工技术、马铃薯面条加工技术、马铃薯米粉加工技术、马铃薯主食“新吃法”、地主特色马铃薯美食及马铃薯主食“未来新概念”进行了详细介绍...
木泰华,李鹏高,何海龙等编著2017 年出版129 页ISBN:9787030518491
本书的主要内容包括以下四个方面:1.前言2.世界各地的马铃薯食品及其烹调加工方法3.中国各地的马铃薯食品及其烹调加工方法4.马铃薯主食化发展方向展望。本书对各国食用马铃薯的历史及现状、马铃薯加工的新技...
李淑媛主编;吴泰华,朱宁,李华副主编;王丽,王哲,王希明等编委2012 年出版449 页ISBN:9787117154635
本书结合案例,在简要剖析老年人最常见的、危害最大的病症如心血管系统疾病、呼吸系统疾病、感染性疾病、糖尿病、前列腺疾病、骨质疏松症及老年急症等病症特点的基础上,重点阐述这些病症的治疗药物选择、应用...
木泰华,陈井旺,何海龙编著2017 年出版110 页ISBN:9787030511010
本书的主要内容包括以下五个部分:1.马铃薯主食加工原料的重要性2.马铃薯主食加工的主要原料3.马铃薯主食加工的主要辅料4.马铃薯主食加工复配专用粉5.马铃薯休闲食品的主要原料,为生产高营养、高品质的马铃薯...
李晨,李健主编;张华,韩泰华副主编2011 年出版792 页ISBN:9787206078163
本书包括:旌旗闪耀、合作北伐、工农革命、共赴国难、红旗漫卷、创建新政、道路探索、文化大革命、初级阶段、共建和谐。讲述1921年至2011年90年间党所领导党员和全国人民进行新民主主义革命和社会主义革命的...
戴小枫丛书主编;木泰华主编2016 年出版24 页ISBN:9787109216464
要想增加马铃薯在我国居民日常消费中的比例,就有必要结合我国居民的消费习惯,开发新型的、适合大众消费的主食类马铃薯加工产品,如馒头类发酵面制主食产品。本书将从马铃薯馒头类发酵面制主食制作方法、营养价...
戴小枫丛书主编;木泰华主编2016 年出版25 页ISBN:9787109216471
我国传统中医认为,马铃薯性平味甘,具有和胃调中、益气健脾、强身益肾等功效。现代科学研究也发现马铃薯不仅营养丰富,还含有许多特殊生物活性成分,可以在预防和辅助治疗疾病方面发挥重要作用。那么,马铃薯的功能...