李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454147
本书主要介绍适用于中小餐馆的特色鸡肴48道,每一道菜配一全彩图片。
傅启鹏主编1991 年出版410 页ISBN:7040026554
旅游中等职业技术学校试用教材:本书根据我国旅游饭店和中等职业技术学校学生的实际
陈广宏,龚宗杰编校2016 年出版1380 页ISBN:9787532581344
本书在全面调查、搜集明人文话及文章学著述的基础上,选取《文章绪论》《文训》等二十种稀见罕传之明文话予以点校出版,以便专业研究者利用。所收篇目皆为目前尚未整理出版或影印者,可以作为王水照主编《历代文...
船山全书 第13册 老子衍 庄子通 庄子解 相宗络索 愚鼓词 船山经义
(明)王夫之著;船山全书编辑委员会编校1996 年出版702 页ISBN:780520392X