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谢立科主编；张明亮副主编1999 年出版63 页ISBN：

谢顺泉主编；张明亮，吴培儒副主编1992 年出版331 页ISBN：7810236539

民政部基层政权和社区建设司编；张明亮主编；王爱萍，詹成付副主编2001 年出版171 页ISBN：7801465083

张明亮主编2011 年出版239 页ISBN：9787538455533

本书精选近500款家常菜肴，并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解，图文并茂、简单易学。

张明亮主编2012 年出版239 页ISBN：9787538456219

本书按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻，共介绍430道菜肴，其中有近100道带有分解图片的菜肴。

张明亮主编2012 年出版0 页ISBN：

张明亮主编2012 年出版0 页ISBN：

张明亮主编2011 年出版0 页ISBN：

张明亮主编2012 年出版0 页ISBN：

张明亮主编2012 年出版0 页ISBN：