张艳,雷昌贵主编2012 年出版253 页ISBN:9787502636418
本书系统阐述了食品感官评定的基础知识、发展历史与现状、食品感官评价员的选拔和培训、食品感官评定实验室、食品感官评定分析方法与适用原则、食品感官评定实例等内容。...
王国栋,方士庆,李燕贵编著2007 年出版410 页ISBN:7508246438
本书分五章三十二节,以图文结合的形式,系统介绍象棋中局战斗的攻防理论、攻防思路、攻防手段、攻防特点以及特定局面的攻防技艺。
张守贵编著2007 年出版273 页ISBN:7806755314
本书从女人的气质、内涵、魅力、健康、心态、智慧、时尚、审美、礼仪、社交等10个方面作了全面详细地介绍,为读者提升自己的品位提供了有力的帮助。...
陈贵主编2004 年出版443 页ISBN:7810970305
本书以图文结合的方式,对京西重镇——张家口的160个“第一”进行了较为详细的介绍。是了解张家口历史、文化、社会风情和旅游资料的一个窗口。...
沙先贵主编;长顺县档案局编2005 年出版304 页ISBN:7541212628
本书介绍了贵州省长顺县的地理环境、自然资源、人口民族、乡镇概况、历史风云、基础设施建设、农业生产、工商业、贸易、财税、金融、文化、教育、科技、卫生、体育、旅游开发等。是一本综合性图书。...
张明,周敏著2009 年出版128 页ISBN:9787309064728
本书以通俗语言,生动叙述乳腺疾病的表现特征,治疗与预防保健措施。
(美)罗伯特·A.蒙代尔(Robert A.Mundell),(美)保罗·J.扎克(Paul J.Zak)编;张明译2004 年出版210 页ISBN:7504933554
本书是讨论货币稳定与经济增长之间的关系。