张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456875
本书按照家庭中常见的上菜形式,分类细化为六个章节,分别为开胃小菜、宴客主菜、下酒辅菜、汤羹炖品、主食小吃、餐后甜品,部分菜品分步图解,让读者一看就懂,一学就会。...
张明园主编2007 年出版130 页ISBN:781116261X
本书参考借鉴了国内外最新研究成果,介绍了痴呆障碍是生物—心理—社会因素综合作用的结果,防治也必须采取生物—心理—社会因素综合措施。...
戚廷贵主编1996 年出版453 页ISBN:7560201997
本教材在总体框架体系上有三个相互关联的支撑点,这就是:审美客体、审美主体和审美活动。从审美对象到审美主体,不是一个简单的从物的信号到主体作出反应的单向运动,而是一个双向往复回流的反馈过程。...