孙素群,刘美玉主编;马丽萍,李殿鑫副主编2012 年出版302 页ISBN:9787562933533
本教材共分两篇,基础毒理学和食品中常见毒品物质的分析。主要内容为:第一章毒理学基本概念;第二章外源化学物在体内的转运与转化;第三章我国食品安全性评价程序和方法;第四章动物类食品中的天然毒素;第五章植物.....
刘丽萍著2006 年出版451 页ISBN:7207071558
本书从建构知识管理系统的视角出发,从理论现状、微观、宏观等多个维度进行系统研究。
涂丽萍,李委清主编2007 年出版105 页ISBN:7309053192
本书选材比较容易,词汇起点较低,选材贴近大学生活现实,可以作为大学中音、体、美学生的英语听力训练教程。
何丽萍主编2017 年出版264 页ISBN:9787568237475
本书主要包括餐饮概述;餐饮服务基本技能;餐饮服务;菜点、酒水服务;菜单设计;厨房管理;餐饮市场营销;餐饮服务质量管理;餐饮服务中常见的问题等九章内容。学生通过本课程的学习,可以掌握餐饮基础知识及业务内......
许涛,阮丽萍编著2004 年出版530 页ISBN:7532374734
本书根据最新大学英语教学大纲针对词汇学习中的困难而设计,包括学习方法,如10种单词词汇记忆法、前后缀和词根;还包括重点词汇解析,如记忆法、搭配、考点、真题以及解析。...
杨金生,王莹莹主编;张丽,邓孜,孔垂成副主编2011 年出版246 页ISBN:9787548101925
本书是中医养生保健类图书,作者杨金生博士多年悉心研究,告诉大家最自然最有效的方法——刮痧作用于人体体表,安全无任何副作用。在书中列举出各种常见疾病、痛症以及美容养颜、保健的原理和刮痧方法,图文并茂,让...
魏艳华主编;孙丽娜,邓宝玲,张丽静副主编;杜国用主审2012 年出版246 页ISBN:9787564214197
本书吸收了其他基础会计类教材的精华,力求简洁明了,深入浅出,通俗易懂。本书的主要内容包括:“会计工作的循环”、“原始凭证的填制和审核”、“记账凭证的填制和审核”、“会计账簿的登记”、“会计报表的编制...
于永玉,张丽编著2010 年出版150 页ISBN:9787802406858
本系列图书是一套适合青少年的德育和励志类读本。本书是其中一本,通过列举古今中外生动真实的案例,加配一些历史小知识和作者简介等知识点,讲述为人处世的道理,使青少年获得道德的熏陶和知识的启迪。...
于永玉,张丽编著2010 年出版150 页ISBN:9787802406889
本系列图书是一套适合青少年的德育和励志类读本。本书是其中一本,通过列举古今中外生动真实的案例,加配一些历史小知识和作者简介等知识点,讲述为人处世的道理,使青少年获得道德的熏陶和知识的启迪。...
王占京,张丽诺,雷波编著2012 年出版297 页ISBN:9787118079784
本书共分九章,详细的讲述了目前VPN网络及业务 在客户中的典型应用场景,本书内容在于描述不同类VPN技术的原理、技术特点、承载业务的特性、以及目前在国内的主要应用场景、VPN技术演进以及发展的趋势、对现有...