(法)史蒂夫·舒夫利基尔著;(日)井田晃子摄影;王思清译2016 年出版71 页ISBN:9787121286643
berko是法国知名蛋糕品牌,在法国几乎是人人皆知的蛋糕店。在巴黎地区拥有30多家店面。同时berko的蛋糕尤其以cupcake和cheesecake而闻名,时刻以新鲜和健康为顾念。为了保证口感,所有甜品当天制作销售。常年为...
(法)史蒂夫·舒夫利基尔著;(日)井田晃子摄影;王思清译2016 年出版71 页ISBN:9787121286636
berko是法国知名蛋糕品牌,在法国几乎是人人皆知的蛋糕店。在巴黎地区拥有30多家店面。同时berko的蛋糕尤其以cupcake和cheesecake而闻名,时刻以新鲜和健康为顾念。为了保证口感,所有甜品当天制作销售。常年为...
(法)奥赛·索克尚,(法)瓦尼·柯尼西奇著;(法)皮埃尔·佳维勒摄影;尚文群译2014 年出版232 页ISBN:9787535269294
本书针对烘焙初学者和爱好者,每本书包括70种法式经典配方,即使是小小的面包也有无穷的变化。法国大厨亲自示范,且都配有清晰的步骤图,材料清单和制作方法,提高成功率。针对烘焙初学者和爱好者,每本书包括70种法.....
冰波文;唐民皓,侯毅敏,叶侃骥摄影2017 年出版31 页ISBN:7551420185
本书是“中国童年影像绘本系列”中的一本,该系列绘本主要突出写实性与真实性、社会性与时代性、儿童主体性以及本土文化的多元性等,针对当下的热点现象,从男孩女孩、城乡对比、现代与传统等各个方面切入,从生活...
“金秋大庆杯”美术书法摄影大赛组委会编2010 年出版241 页ISBN:9787502175887
本书汇集中国石油天然气集团公司离退休系统2009年度“金秋大庆杯”美术书法摄影大赛获奖作品。
光合摄影编著2011 年出版210 页ISBN:9787533751043
本书按照由浅入深,循序渐渐的方式编排,摄影爱好者可以把它当成教材使用,能系统掌握摄影的概念;也可以把它当成一本词典使用,可以查询独立的问题解决方法。本书内容理论结合实际,编排新颖,图文并茂,非常适合初......
(俄罗斯)Ю.B.叶梅利亚诺夫著,张俊翔,石国雄译2009 年出版749 页ISBN:9787544707725
历史学家叶梅利亚诺夫在本书中讲述了赫鲁晓夫生活中的不同阶段和转折点。在赫鲁晓夫当政的十一年内,大量荒地得到开垦,开始了宇航时代,在全国的农田里开始种植玉米,到处在建造五层的住宅楼,30年代至50年代初的镇...
(美)张俊东,杨亲正编著2013 年出版133 页ISBN:9787122158444
本书是作者多年写作和修改SCI论文的经验总结,首先整体概述了论文写作和发表的一般流程,例如如何写好一篇稿件、稿件修改、选择期刊和投稿之后、审稿人评价稿件标准等内容,然后对稿件各部分如题目、摘要、简介...
(日)中村攻著;卡米力·肖开提,章俊华译2006 年出版233 页ISBN:7112080908
本书通过作者所做的大量调查,从如何保护儿童免受犯罪侵害这一独特角度对城市空间的设计进行了分析,指出了当前城市中存在的儿童容易受到犯罪侵害的各种各样的危险空间,包括“区域整治”与危险空间、“改造的城...
林阳,郭瑞臣主编;张俊,袁桂艳副主编2015 年出版135 页ISBN:9787040416152
药物临床试验是一门综合性学科,涉及药物临床试验的基本理论、知识、技能及相关政策和管理规范。本教材分为八章,分别介绍药品注册管理办法,药物临床试验质量管理规范,健康人体药物耐受性试验的研究,人体药代动力...