(英)韦安妮(Anne Willan)编著;张筠艇译2000 年出版128 页ISBN:7533516613
本书以图文并茂的方式介绍了鱼的西餐烹饪菜谱和操作方法。主要内容包括:四十二种菜谱,鱼类烹调技巧和笔画索引。
(英)韦安妮(Anne Willan)编著;张筠艇译2000 年出版128 页ISBN:7533516605
本书以图文并茂的方式介绍了西餐肉食的菜谱和制作方法。主要内容包括:肉类菜谱47种、肉类烹饪技巧、肉的装饰和索引。
张筠青编2008 年出版33 页ISBN:7807512040
本书为“中国音乐学院丛书”之一。代表了中国音乐学院的艺术歌曲创作水平,教学的需要。
张筠莉,王延红主编2009 年出版276 页ISBN:9787113093952
本书主要介绍Visual FoxPro的基础知识和程序设计方法。