张和平,张列兵主编2012 年出版1557 页ISBN:9787501976744
本书已被列入“国家十一五重点图书”出版项目,是一本全面反映我国乳品工业科学与技术发展水平的实用工具书。全书共分五篇,分别为:原料乳、乳的化学组成及理化特性、加工处理与乳的特性、乳品加工单元操作、乳...
张和贵主编;曹德宾,张春萌副主编2015 年出版179 页ISBN:9787122249401
本书总结并选择了长期技术咨询中带有普遍性或倾向性的问题,主要对香菇生产中的普遍发生的技术问题进行了解答,相关新技术亦贯穿其中,其中,很多新技术从未见诸报端,尤其是“林下培菌”等相关内容,本书将其进行归.....
张和平著2007 年出版295 页ISBN:9787225031200
本书为长篇小说,以朴素、简练的文字,款款道来的叙事手法,讲述了主人公与他的老朋友之间发生的一些情真意切的故事。
雷邦仕防水,黄旭光,陈雪杰,张湘峰主编;余斌,陈培禧,黄建福副主编2014 年出版156 页ISBN:9787115349057
本书是广东工程职业技术学院和雷邦仕工学结合的成果。以现行国家标准、行业规范为依据,详细介绍了先进的防水材料和技术以及防水工程施工技术和施工现场的细节要求。强调实用性和易学性,通过一些案例和图解的...
唐大仕编著2003 年出版359 页ISBN:7302068836
本书详细介绍了Visual Basic程序设计的基本环境、概念、方法。
张和顺主编;杨春,何建华,姚小虎副主编;李林生,赵立英,吕志霞,张映兰,安富琴编委2006 年出版612 页ISBN:7801744632
《中西医临床诊疗全书》是临床医生指导类工具性参考书,全书分全科及内外妇儿骨科等分章编写,以临床实用为特点,以目前全科医生的培训和提高为着眼点,适合初级职称的临床医生和广大乡村医生临床阅读。...
张和敬著2016 年出版280 页ISBN:9787533684570
该书是作者在各类报刊上已发表的近五十篇理论文章、散文和杂文的精选集。全书分“笔底风雷”“山川锦绣”“谈古论今”“风云人物”“序跋评论”“政论点滴”等六个部分,体现了作者丰富的工作和生活阅历,也展...
张和生,马燕华主编2009 年出版302 页ISBN:9787303098286
本书由教学经验丰富的对外汉语教师编写,提供精彩的课程范例。可用于教师培训。本教案写作规范,符合教育学原理,特别值得注意的是每篇教案后面的教师反思和学生反馈。本书包括精读、会话、听力、阅读、写作、汉...