李朝霞主编2010 年出版820 页ISBN:9787537735490
本书共分8大类:1.面点面片、2.各式饼子类、3.粥品饼子类、4.包馅食品、5.花糕点心类、6.杂品面点类、7.古代面点类、8.面点综合类。
(加)哥莉著;张朝霞译2012 年出版427 页ISBN:9787536063419
本书是关于民国时期三位女飞行先驱的简传,她们分别是颜雅清、李霞卿与郑汉英,她们在上世纪三四十年代,怀着强烈的拳拳爱国心和空军救国的理想,在美洲各地巡回飞行募捐,以募捐抗日,救济难民。她们年轻美貌,出身......
许加超主编;王联珠,王静凤,付晓婷,杨贤庆,张青,张朝霞,高昕副主编2014 年出版321 页ISBN:9787567007499
海藻化学与工艺学是国家二级学科“水产品加工与贮藏工程”的重要组成部分,是目前我国高校中唯一开设的特色课程。本教材主要介绍了经济海藻资源原料特性、海藻活性成分结构与理化性质及生产工艺,并阐述了经济...
李朝霞主编;王琼瑶等编写2005 年出版245 页ISBN:7537723915
本书收录了300多个杂粮品种的制作方法,通俗易懂,一看就懂,一学就会,是家庭主妇的好帮手。
葛洪义主编;张光杰,林来梵,王圣诵副主编;葛洪义,胡玉鸿,孙莉,张光杰,王圣诵,李秋成,丛广林,魏清沂,李旭东,张朝霞,林来梵,刘治斌编2015 年出版387 页ISBN:9787300215662
法理学是一个运用哲学方法研究法律基本问题的学术门类,这个定义预示了法理学必然以思想探索为其学科特征,必然需要从以往的各种思想成果中获得精神养料。与此同时,法理学也必定具有批判性与反思性,需要结合时代...
李朝霞,王建平主编2008 年出版288 页ISBN:9787537730884
本书介绍了500多种汤羹制作方法,以及所用材料、煮制方法,并根据祖国医学理论和现代医学知识作了一些解说。