卢晓春主编；兰晓婕副主编；吴琼兴主审2013 年出版144 页ISBN：9787111423423
本书共分七单元，内容涵盖了发动机、底盘和汽车电器等，同时考虑到学生的专业要求和兴趣，特别增加了汽车的日常维护与常用工具、未来汽车的发展方向。...
柳建营，王志清，陈同基主编；修俊雅主审2010 年出版280 页ISBN：9787802571266
本书讲述美的本质与特征、审美意识与美感、人生审美、艺术审美、环境审美、科技审美、社会审美等章节。按照对青年学生素质教育的需要编写。...
郝生宏主编；郑虎哲主审2011 年出版185 页ISBN：9787122106483
本书分别介绍了饮料检测、罐头检测、发酵酿造产品检测、焙烤食品检测等。
纪康宝主编；宋爱莉主审2008 年出版414 页ISBN：9787543647534
本书在《细节决定健康》已经出版的5本书的基础上，进行精编。
卢永然主编；周明顺主审2010 年出版169 页ISBN：7563224513
本书为高等教材，共分4篇28章。内容包括：车床、刀具、量具的基础知识，钳工工艺，手工焊条电弧焊原理、设备的使用与维修，气焊与气割工艺等。...
国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材 食品理化检验技术
薛自萍，霍江莲主编；刘松南，许雯雯，徐林，何爱红，杨小华参编；郭文萍主审2014 年出版147 页ISBN：9787111457756
本书是根据国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划精神，体现以“工作任务为导向”的课程开发理念,以企业检验岗位实际工作任务流程为依据, 同时参考国家职业资格培训教材《食品检验工（中、高级）》的知识与...
白金波，王刚主编；高越嵩，王浩忠副主编；王宗兴主审2011 年出版173 页ISBN：9787304051877
本书介绍投影，剖面图与断面图，建筑施工图识读，结构施工图识读知识。
