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红茶工艺
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俞寿康编1958 年出版146 页ISBN：16119·84
红茶的制造
俞寿康编1951 年出版87 页ISBN：
介绍苏联茶叶工艺
俞寿康编1958 年出版124 页ISBN：15042·225
制茶基本知识
俞寿康，齐民静编1960 年出版46 页ISBN：15042·1017
绿茶初制工艺
俞寿康编著1960 年出版104 页ISBN：15042·1002
浙江茶叶
俞寿康等主编1985 年出版214 页ISBN：16221·108
中国名茶志
俞寿康编著1982 年出版153 页ISBN：16144·2417
制茶工厂的设备与设计原理
俞寿康编著1960 年出版90 页ISBN：15042·1023
教育史
范寿康，唐钺，范寿康1931 年出版177 页ISBN：
德语搭配大词典
郑寿康主编；杨建明，郑寿康，黄惠芳，徐琴主要编写人员；汪瑞荷，杨音颖其他编写人员2005 年出版1955 页ISBN：9576374553
