虞龙发主编；陈莹，方宣盛，彭彧编2015 年出版215 页ISBN：9787544639163
本书供德语公外、二外学生以及社会培训学员及自学者使用的教材。
夏金龙主编2012 年出版479 页ISBN：9787538455724
本书是以食材原料为分类基础，在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存的同时，按原料的不同特性，推荐了900余款不同技法的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。...
夏金龙主编2007 年出版223 页ISBN：9787538435450
本书精选300余道东北家常菜，以分布详解的方式为读者详尽的介绍书中每一道菜例的做法，做法简单实用，好学易做。同时书中以彩色菜例为目录，给读者以最直观的感受。...
郭晓阳主编；苏醒，王迎涛，李金龙，郭文凯副主编2015 年出版580 页ISBN：9787310047765
本书共分为三部分，十章。第一部分为基础篇。通过对管理与管理学的基本概念、特征和性质等内容的阐述，从历史的角度来阐述管理思想与管理理论的形成与发展过程，从而把握管理学的发展趋势。第二部分为管理职能篇...
