夏金龙主编2012 年出版271 页ISBN:9787538457001
本书内容:第一天:汤羹入门篇。第二天:汤羹晋级篇。第三天:煮。第四天:汆。第五天:汤爆、汤煨。第六天:清炖、汤烩。第七天:熬、汤蒸。...
郝克远,梁洪文总主编;王金龙(册)主编2006 年出版312 页ISBN:756073247X
本书收入了齐鲁晚报、生活日报2005年的优秀作品、经典策划案例以及优秀业务论文。
李金龙等主编2010 年出版379 页ISBN:9787302226147
本书作为一本实务类教材,本书旨在介绍集装箱物流的基本理论和实务知识,并穿插大量案例、阅读材料,增强了本书的实用性、可读性和趣味性。...