杨晓禹相关电子书下载

（日）安部公房著；杨晓禹，张伟译；水舟责任编辑1988 年出版286 页ISBN：7506300877

（日）松本清张著；耿仁秋，杨晓禹译1988 年出版316 页ISBN：7805022216

（日）麦岛文夫等编；杨晓禹，耿仁秋译1988 年出版134 页ISBN：7500603517

本书通过很多孩子由好变坏

（日）横光利一等著；叶渭梁等译；杨晓禹等编1988 年出版310 页ISBN：7506301474

新感派是日本现代文学史上一个重要的文学流派

岳晓禹，李自刚主编2011 年出版160 页ISBN：9787122096746

本书介绍酱卤腌腊肉加工原辅材料基础知识。

江晓禹，龚晖修订2009 年出版362 页ISBN：9787564301729

本书内容包括：绪论、轴向拉伸和压缩、扭转、构件连接的使用计算、弯曲内力、弯曲应力、梁的唯一及简单超静定梁、应力状态分析、强度理论、组合变形、压杆稳定、能量方法、动荷载、交变应力等。...

岳晓禹，马丽卿主编2009 年出版312 页ISBN：9787122048158

本书介绍了熏腊肉制品加工原辅料的基础上、重点介绍了我国各地特色风味熏腊肉的工艺流程、配方、操作要点。

岳晓禹，安晓兵主编2008 年出版232 页ISBN：7122021459

本书介绍了130余例我国各地特色风味烧烤及西式烧烤肉制品的工艺流程。

（美）（J.克赖内克）Joe Kraynak著；夏晓禹，何志海译1997 年出版381 页ISBN：7302026955

岳晓禹，杨玉红主编2017 年出版272 页ISBN：9787511629012

主要介绍了食品中微生物的分类、食品中各类微生物检验程序和检验方法、食品微生物检验室及配置、现代食品微生物检验新进展等。本书适合高校学生和相关微生物检验人员学习，也可供微生物研究、化妆品检验、药...