马玉贵，徐雁鸣主编2005 年出版60 页ISBN：7538848126
本书介绍意大利比萨饼坯的制作，还介绍了水果比萨、鲜疏比萨、干果比萨、肉类比萨等内容，由浅入深、贴近生活、易于制作，并配有过程图、便于掌握。...
徐雁，钱军主编2002 年出版636 页ISBN：7535022944
本书分为“读书指导”、“名言书目”、“国学名著”、“外国名著”、“读书事迹”五个部分，介绍了读书的方法。
徐雁，王燕均主编1990 年出版751 页ISBN：7561402465
本书从古今学者的藏书史论著中，撷取了富有学术性和资料价值的文献汇编成册。
