徐清涛等编著2012 年出版102 页ISBN:9787534587528
本书围绕人的情感体验,将艺术和技术高度融合,介绍了情调与情调照明、情调照明产品赏析和情调照明创意设计。
徐清萍主编2011 年出版396 页ISBN:9787506472456
本书着重从有关食醋生产的基础知识、食醋生产中菌种、曲料、酶、原辅料、基础理论、生产工艺、成分及分析方法这几方面总结可能存在的问题,并给出相应的处理方法。...
外语专业教学与测试研究中心编写,徐清平主编;张延续,陈开骥副主编;上海外国语大学,海冰主审2005 年出版310 页ISBN:7506273454
徐清萍主编2008 年出版330 页ISBN:712202444X
本书主要介绍复合调味料的基本理论、原辅料、固态复合调料、半固态复合调料、液态复合调味料的生产。