书籍 复合调味料生产技术的封面

复合调味料生产技术

徐清萍主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2008

ISBN

712202444X

标注页数

330 页

PDF页数

341 页

书籍介绍
本书主要介绍复合调味料的基本理论、原辅料、固态复合调料、半固态复合调料、液态复合调味料的生产。
在线购买PDF电子书