金征宇主编；胥传来，谢正军副主编2005 年出版322 页ISBN：7502568999
本书介绍了食源危害关键检验技术、疾病与危害的检测、食品安全控制技术等。
曾九江，陈洋喜主编；刘华，谢军华，吴长庆等副主编2014 年出版303 页ISBN：7304066547
2014年全国导游人员资格考试（江西片），旅游法规、导游业务、导游基础知识方面的历年试题及参考答案。
孙永强，罗小鹏主编2007 年出版334 页ISBN：7509104998
本书是中医院校课程体系改革系列教材之“骨关节损伤治疗学”分册。全书共分9章，内容包括中医骨伤发展史、骨折概论、上肢骨折、下肢骨折、颅骨与躯干骨折、关节脱位概论、头面关节脱位、上肢关节脱位、下肢...
许永强著2014 年出版91 页ISBN：9787536070844
“潮菜”是历史悠久的地方菜系，是当今时尚的顶级菜品，也是中国博大精深的饮食文化的优秀代表。本书用图文并茂的方式介绍潮州饮食文化精髓，详述了潮州菜的文化历史、时节食俗、名厨名菜、各种原料及其制作工艺...
东方人华主编；孙永强，王乔编著2005 年出版450 页ISBN：7302100861
本书主要介绍了如何使用Visual C#.NET开发ASP.NET Web应用程序。
王杜春，张永强主编2014 年出版321 页ISBN：9787111447429
本书以市场营销学和农业经济学为基础，系统阐述了农产品营销学的研究对象、研究内容和研究方法，详细分析了农产品市场、农产品消费者行为，总体介绍了农产品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，分类介...
高凯主编；张雪梅，倪素虹，张永强副主编2016 年出版260 页ISBN：9787121278815
本教材第2版是在充分听取教材使用学校师生的修改建议后，结合数据库原理与应用技术的最新发展，重新修订了相当篇幅的内容而重新编写的。全书共分12章，涉及关系型数据库理论及编程基础、数据库设计与应用、实例...
