王胜武主编2004 年出版214 页ISBN:7536455208
本书精选新川菜经典风味菜200多品,每品菜按原料、制作程序和操作要领编排,重点在操作程序一项上。
许洪元,罗先武主编2000 年出版220 页ISBN:7302022615
本书主要介绍了磨料固液泵的基础理论及应用。内容包括固液两相流、固液泵的基本理论知识,固液泵的结构等。
王胜武主编2003 年出版361 页ISBN:7805488460
本书收集了川内各风味酒楼制作的风味川菜400余款,内容丰富,可作为大酒楼及普通餐馆常用菜谱。
昌武主编2007 年出版435 页ISBN:9787538014839
本书按照胎儿的月龄,从营养、环境、动作刺激、音乐刺激、语言刺激、情感信息交流等方面讲述了多种效果非常明显的胎教方法。
杜斌,郑鹏武主编2009 年出版354 页ISBN:9787564501327
本书是为满足医药卫生、环境化学、材料科学、食品工程等诸多学科中基础教育的需要,结合编者多年的教学经验编写而成的。
张锦年,姚毓武主编2003 年出版377 页ISBN:7504840971
本书主要介绍了老年身心变化和基本特征,影响其健康的主要因素、饮食习惯、运动保健、日常生活保健,常见疾病的食疗、体疗与药疗方法等。...
中国国情研究会编写;张塞,武迪生,方福康主编;张泽厚,时龙,王德胜等副主编1992 年出版1673 页ISBN:7805569126
本书内容分为:国情要览、国情报告、国情研究方法三部分。