河南省职业技术教育教学研究室编2007 年出版218 页ISBN：7534936292
本书为对应教材的复习指导，内容包括复习内容和要求、题型示例、参考答案三部分，同时还收录了近两年我省对口升学考试的试卷、参考答案及评分标准。...
河南省职业技术教育教学研究室编2007 年出版198 页ISBN：7534936322
本书为对应教材的复习指导，内容包括复习内容和要求、题型示例、参考答案三部分，同时还收录了近两年我省对口升学考试的试卷、参考答案及评分标准。...
河南省职业技术教育教学研究室编2007 年出版193 页ISBN：7534936268
本书为对应教材的复习指导，内容包括复习内容和要求、题型示例、参考答案三部分，同时还收录了近两年我省对口升学考试的试卷、参考答案及评分标准。...
上海青浦初职业技术学校编著2018 年出版167 页ISBN：9787542866448
《西式烹调师基础》从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，体现了当前最基本的西式烹调师实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握西式烹调师核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。编写中根据...
计算机应用职业技术培训教程编委会编著2009 年出版318 页ISBN：9787121090172
本书是《计算机应用职业技术培训教程》丛书之一，根据最新的职业教育课程开发方法开发而成，体现了以“职业导向，就业优先”的课程理论，根据职业岗位的工作功能和工作过程组织编写。具体内容包括计算机操作、操作...
人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业培训研究发展中心组织编写2011 年出版154 页ISBN：9787504588364
指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
