周建新主编；焦凌霞副主编2011 年出版167 页ISBN：9787122115126
本教材分为上下两篇，上篇主要介绍了微生物学基础实验，作为进行食品微生物检验的基础，包括显微镜技术、制片与染色技术、培养基的制备技术、消毒与灭菌技术等；下篇以国家最新的食品安全标准为准，安排了相应的细菌...
陈凌霞等编著2003 年出版297 页ISBN：7502935975
本书为综合大学或师范类大专院校学生作为专业课或选修课教材而编写的。主要介绍了一些精细化学品的相关知识和生产方法。全书共分12部分，分别为绪论、食品添加剂、表面活性剂、洗涤剂、化妆品、医药、农药、...
吴凌著2009 年出版337 页ISBN：9787221086549
本书是一部中国现代诗歌史专论，论述了从1917年到1949年划分出的三个阶段中国现代新诗的发展。
吴凌编著2013 年出版355 页ISBN：9787121209260
“鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安”。如今，人们生活水平日益提高，人们面临的饮食问题不再是饥荒、营养不良，而是营养过剩。本书从解析蔬果的营养入手，带领读者认识蔬果的颜色、食用性质和味道，以及与人体的关系......
邵凌霞主编2007 年出版328 页ISBN：9787030194282
本书分为上下两篇，上篇共有五章，主要介绍礼仪引论、个人仪容仪表礼仪、现代社交礼仪、现代商务礼仪、涉外礼仪等现代礼仪方面的知识；下篇共有四章，主要介绍公共关系概述、公共关系的工作程序、公共关系宣传、综...
吴凌，白晓芸主编；储戟农，孔玉忠，魏春华副主编；杨明会主审2014 年出版193 页ISBN：9787509167823
本书汇集了当代中医名家398则治疗皮肤病有效验方，其内容包括处方组成、用法、功效、方解、按语以及在运用方药时的加减变化、心得体会。其特点是全面反映了中医治疗皮肤病的优势与特色。其内容翔实，实用性强，...
吴凌编著2016 年出版361 页ISBN：9787536967311
素食是圣人的食物，素食的好处非常多，本书从素食的营养讲起，选用健康的食材及养生保健营养美容、养生食谱等几个方面的内容，能学到素食养生、防病治病的方法，以期达到营养均衡，养成健康的饮食习惯，而达到养生保......
吴凌编著2015 年出版258 页ISBN：9787536962118
自古便有“五谷为养”的说法。说明五谷杂粮在中国饮食文化中有不可替代的地位。本书详细地介绍了每一种五谷杂粮的功效以及相关的保健常识，将其细分为谷物篇、豆薯篇、干果篇，并将它们搭配成了相应的药膳。让...
于林平主编；张彩霞，高凌霞副主编2013 年出版232 页ISBN：9787111423706
本书分两部分，第一部分系统地阐述了地质学的基础理论，包括岩石、第四纪沉积土、地质构造、地下水；第二部分主要讲述工程地质理论，包括不良地质现象及防治、不同工程的工程地质问题、工程地质勘察。为便于学生自...
吴凌编著2016 年出版356 页ISBN：9787536965980
本书详细介绍了常见食材自身所具备的功效、四气五味药用特点、饮食禁忌、搭配等，不仅给出了“有益身体”的最佳搭配，还给出了“有害健康”的食材组合，相信读者一定可以将它们很好地活用在生活中。书稿语言简练...
