吴凌主编2018 年出版246 页ISBN：9787510153471
《科学育儿百事通》全面系统地讲解对宝宝的护理、喂养、健康饮食、医学指导以及智力开发等科学知识。提倡尊重孩子的个性，培养孩子的创造性和自强精神。本书内容全面、细致，理论结合实际，既科学又实用。讲解按...
吴凌编著2014 年出版353 页ISBN：9787533763480
本书从高血脂的基本知识、饮食保健、日常食材推荐和对症保健食谱几个方面来讲述应如何通过饮食疗法调理高血脂，旨在让读者了解高血脂的基本常识，正确看待高血脂，通过日常饮食调理，抑制血脂的合成，促进血液中脂质...
樊明涛，赵春燕，朱丽霞主编；魏新元，焦凌霞，秦翠丽，朱传合，贺江副主编2015 年出版266 页ISBN：9787030433176
食品微生物学是基础微生物学一个非常重要的分枝，是高等院校食品科学与工程、食品质量与安全及相近专业的主要基础课之一，属于应用微生物学的范畴。本书共分为6篇，涉及到90多个实验.本书适于普通高等院校食品科...
吴凌编著2017 年出版269 页ISBN：9787518924721
本书深入浅出地介绍了三大类健康食材，即蔬果、五谷杂粮和中药，还详解了食物果皮、茎叶以及日常调味料在食疗中的妙用。另外，还从四季饮食、虚证调养、不同人群的保健、常见病治疗等方面，为您提供了相应的食养方...
吴凌编著2015 年出版345 页ISBN：9787121216893
人们常说，爱家才能爱生活。生活就是居家过日子，然而，并非所有人都能把生活打理得井井有条，很多人面对生活的繁杂总有束手无策的时候，因此人人都需要一本全面且实用的家庭生活指南。本书收录了数千条高招、妙招，.....
吴凌编著2015 年出版250 页ISBN：9787536962668
古语云：“医食同源，药食同用”。在现实生活中，往往越是身边的，不起眼儿的东西就越可能是治疗某些疾病的良药。葱、姜、蒜、酒、茶、醋与人们的日常生活密切相关，也是千家万户常用的必备之物。它们的作用不仅广泛...
王剑寒，唐晓琴主编；叶建洪，倪桂霞，吴凌杰等编著2015 年出版147 页ISBN：9787508297255
蔬菜是人们日常生活不可缺少的食物之一，随着时代的发展，生活水平的提高，蔬菜休闲美食越来越成为一种时尚。本书着重介绍了蔬菜类时尚美食的制作技术，内容包括蔬菜休闲食品的类型、制作方式、制作要求、制作技术...
何凌霞著2017 年出版292 页ISBN：9787309132632
《三国志》是传统史学的著名典籍，专名研究是传统学术的重要课题，本书以《三国志》和裴注为语料，对其中的专名作了专题研究，通过历时比较与共时描述相结合、传世文献与出土资料相结合等研究方法的综合运用，从六个...
吴凌编著2013 年出版357 页ISBN：9787121209215
现如今，我们都知道豆浆对人体所带来的好处，尤其是对女性更为明显。那么，豆浆该如何做？如何搭配？本书分三大板块介绍了豆浆和果蔬汁的相关内容。不但展示了各种经典豆浆的现代做法，更介绍了近百种滋养豆浆、绿色.....
吴凌编著2018 年出版281 页ISBN：9787536972070
本书从传统医学的角度出发，收录了医学典籍、民间流传的数种奇方，介绍了日常生活中随处可见的上百种中草药，并对这些药材的食用功效、制取方法、食疗方法、外用疗法等进行了详细介绍，比如药膳法、药丸法、贴敷法...
