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杂碎美味30种
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吴杰主编；曹壁江等编著2003 年出版63 页ISBN：750822082X
南北特色风味鱼菜
吴杰主编2003 年出版83 页ISBN：7801593677
浙菜精华
吴杰主编2005 年出版69 页ISBN：7801597885
本书介绍了66例具有浙江风味特色的浙菜。
湘菜精华
吴杰主编2004 年出版69 页ISBN：780159682X
本书主要介绍湘菜的制作方法。
闽菜精华
吴杰主编2005 年出版69 页ISBN：7801597818
本书介绍了66例具有福建风味特色的闽菜。
肚类美味30种
吴杰主编2003 年出版63 页ISBN：7508220838
宪法教程
吴杰主编；王向明等撰1993 年出版287 页ISBN：7503600837
黄帝内经 素问
吴杰，高忠樑，李玉萍等主编2008 年出版264 页ISBN：9787533532015
清真特色食品
吴杰，褚志飞主编；白凤春等摄1998 年出版52 页ISBN：7508207262
动手指，知天下
吴杰锋，张国杰主编2017 年出版128 页ISBN：9787218123639
