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蛋品美味30种
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吴杰主编2002 年出版63 页ISBN:7508219988
鲁菜精华
吴杰,郭玉华主编2004 年出版61 页ISBN:7801595742
本书介绍鲁菜60例,附有图片,配有文字说明,在家里也能做出名菜。
南北风味米面食
吴杰主编2003 年出版83 页ISBN:7801593634
腊味菜肴30种
吴杰主编;吴昊然等编著2003 年出版63 页ISBN:7508221559
粤菜精华
吴杰,吴昊然主编2004 年出版61 页ISBN:7801595734
本书通过形象生动的图片,分步骤讲解,在家里也能做出名菜。
川菜精华
吴杰,吴昊然主编2004 年出版61 页ISBN:7801595769
本书精选了60款特色川菜,图文并茂,讲解详细。
新派海鲜料理
吴杰主编2003 年出版83 页ISBN:7801593650
苏菜精华
吴杰,郭玉华主编2004 年出版61 页ISBN:7801595750
本书精选了60款特色苏菜,图文并茂,讲解详细。
工程检测技术
吴杰清主编1994 年出版290 页ISBN:7563206159
保健食谱
吴杰主编2009 年出版360 页ISBN:9787508259918
这是一本专门介绍养生保健的食谱书。