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  • 功能性食品

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    (英)Glenn R.Gibson,(英)Christine M.Williams著;霍军生等译2005 年出版256 页ISBN:7501946701

    本书主要介绍了功能食品与健康以及功能性食品的产品开发等。

  • 石油钻井实用英语

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    李洪乾,赵金海,彭军生主编2004 年出版284 页ISBN:7563617078

    本书为油田钻井现场常用英语。内容涉及钻井液、钻井工艺等方面,并附有口语和听力。

  • 营养学

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    霍军生主编2008 年出版322 页ISBN:9787503849879

    为适应食品质量与安全专业教学需要,本书系统而全面地讲述了营养科学。主要内容有:机场营运、食物营养、营养与食品加工、公共营运、人群营养、营养与健康、营养改善、营养学研究方法等。...

  • 别独自用餐

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    (美)基斯·法拉奇,(美)塔尔·雷兹著;施宇光,闫军生译2012 年出版286 页ISBN:9787501242856

    本书是一本帮助人们建立并解决好人际关系的励志类图书。本书已出版过平装本,本次出版的是精装本,适合职场人士和大学生阅读。

  • 男人的27种类型

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    (英)史蒂芬·怀特海德(Stephen Whitehead)著;闫军生译2006 年出版214 页ISBN:7501227241

    本书详细介绍了27种男人的类型及其性格特点,是女性择偶的指导手册。

  • 感悟人生

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    秦军生著2018 年出版161 页ISBN:9787202127551

    《感悟人生》是作者多年人生经验的集结。作者从事过多种职业,社会阅历丰富,见识广博,多次经历人生的大起大落,人生感悟颇丰。本书从交友、家庭关系、社会生活等多个角度探讨人生哲理,总结生活体验,抒发感悟,对......

  • 解剖学基础

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    沈军生主编2008 年出版222 页ISBN:9787810864961

    本书为医学院校教材,内容包括细胞与基本组织、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、脉管系统、感觉器、神经系统、内分泌系统和人体胚胎概要。...

  • 西藏农业可持续发展战略研究

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    温军著2006 年出版266 页ISBN:7800577872

    本书作者在充分肯定新中国成立以来西藏农牧业发展的基础上,全面系统地分析了西藏农业发展战略的存在问题形成原因及其影响后果,认为西藏经济发展的希望就在于农牧业及其相关的民族特色产业的发展。...

  • 食补食疗养生菜

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    霍军生主编2013 年出版224 页ISBN:9787534155536

    本书从解读中华食疗智慧、合理膳食、对症食疗等方面,讲解饮食养生的知识精髓,介绍怎样通过四季变化调节饮食,并推荐了对症食疗方。

  • 食品化学 第3版

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    (德)伯格哈根(Burghagen,M.M.)著;石介平,藿军生译2008 年出版897 页ISBN:7811171171

    食品化学中译本介绍了食品主要组分化学组成,对物理化学特性给予了详细讨论。

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