(英)韦安妮(Anne Willan)编著;张筠艇译2000 年出版128 页ISBN:7533516613
本书以图文并茂的方式介绍了鱼的西餐烹饪菜谱和操作方法。主要内容包括:四十二种菜谱,鱼类烹调技巧和笔画索引。
(英)韦安妮(Anne Willan)编著;张筠艇译2000 年出版128 页ISBN:7533516605
本书以图文并茂的方式介绍了西餐肉食的菜谱和制作方法。主要内容包括:肉类菜谱47种、肉类烹饪技巧、肉的装饰和索引。
韦明辉编著2008 年出版426 页ISBN:9787502832407
本书以今本《论语》为基础,录其原文,逐一解读,每一篇章均由原文、译文、中心思想评价和辅助历史故事几部分组成。
陆生,杨丽周编著(云南民族大学东语学院)2008 年出版317 页ISBN:9787811126259
本书的内容材料取自泰国电视台3.9频道及ITV电视台的电视节目,按综艺节目、人物专访、新闻评论、新闻报道、专题片和大型直播节目(泰国国王登基60周年庆祝活动)的顺序安排。...
杨丽花编著2009 年出版284 页ISBN:9787802344310
本书既介绍了国际结算的理论前沿知识,同时又结合国际结算的实际案例,力求反映国际结算在理论和实践中遇到的前沿问题,结合中国企业国际的实践,使之具有系统性、实用性和可操作性的特点。...
吕砚山,杨丽华编著2003 年出版320 页ISBN:7502544208
本书内容包括:直流与交流电路,电磁场与磁路,电测、电机与拖动,供电、照明与安全用电,模拟电子电路和数字电子电路,共计160个专题。