李顺发,朱长征主编;王源,任俊,钱峰副主编;中等职业教育旅游服务类专业教材编2011 年出版127 页ISBN:9787501980543
本书内容分为两个模块,模块一烹饪基础知识,江苏中国烹饪的基本知识;模块二烹饪技能知识,讲述了准备阶段、烹饪阶段和菜肴装饰三部分的及恩能够知识。...
张文主编;张文,高胜军著文;段力刚总摄影;剑川县旅游事业局编2004 年出版160 页ISBN:7222042415
本书内容以图文并茂的形式简介剑川旅游资源,是一部剑川县旅游指南书籍。
中华人民共和国国家旅游局政策法规司,国家统计局城市社会经济调查总队编著1999 年出版350 页ISBN:7503216409
何光暐主编;国家旅游局政策法规司,国家统计局城市社会经济调查总队编著2001 年出版357 页ISBN:7503218770
杭州市旅游委员会出品2017 年出版79 页ISBN:9787508540986
本书以主题的形式,将杭州的各个景点串联起来,全面详细地介绍了一个现代与古韵、悠闲与活力并存的杭州。并以踏春赏春为线,推荐杭州最美春色、赏花品茶观鸟话春风的江南韵味。书稿语言优美,诗意盎然,很符合杭州这...
中华人民共和国国家旅游局政策法规司,国家统计局城市社会经济调查总队编1999 年出版318 页ISBN:7503216395
《北京文物精粹大系》编委会,北京市文物局编2001 年出版253 页ISBN:7200043249
北京是中华人民共和国的首都,是世界闻名的历史文化名城,在漫长的历史进程中,北京创造了灿烂的文明,形成了特有的文化。北京现有的文物遗存丰富,而且弥足珍贵,是人民创造历史的见证,是北京文化的物质载体,是中......