郑文杰,高旗利,宓捷波主编;魏亚东,张宏伟,刘伟,张霞,张海滨,何佳,赵良娟副主编2012 年出版168 页ISBN:9787565504709
本书系统介绍了辐照食品鉴别分析的原理和方法,着重阐述当前国内外较为流行的辐照食品鉴别技术及其应用。第一章对食品辐照与辐照食品鉴别技术进行了概括和评述,包括食品辐照的目的、功用、安全性评价、国内外...
(俄)伊库纳契夫著;刘伟译2001 年出版338 页ISBN:7801145658
科学的故事,ISBN:9787801145659,作者:(法)法布尔著;宋然译
(美)威廉·W·戴埃著;刘伟译2003 年出版246 页ISBN:7800969967
暂缺《换种活法更“精彩”:如何摆脱生活中的盲点》简介
(英)贝克特著,王宏,王艾婷,刘伟译2009 年出版185 页ISBN:9787547600313
本书从其出生于英国苏格兰牧师家庭写起,追溯其在爱丁堡大学求学、加入工党、在苏格兰电视台担任时事编辑、出任内阁大臣等众多经历。