（英）韦安妮（Anne Willan）编著；张筠艇译2000 年出版128 页ISBN：7533516613
本书以图文并茂的方式介绍了鱼的西餐烹饪菜谱和操作方法。主要内容包括：四十二种菜谱，鱼类烹调技巧和笔画索引。
（英）韦安妮（Anne Willan）编著；张筠艇译2000 年出版128 页ISBN：7533516605
本书以图文并茂的方式介绍了西餐肉食的菜谱和制作方法。主要内容包括：肉类菜谱47种、肉类烹饪技巧、肉的装饰和索引。
魏中龙，张景云，郭崇义编著2014 年出版367 页ISBN：9787516406557
本书主要介绍了零售业的基本内容、零售战略、零售商品策略、消费者市场、商圈分析与选址、零售环境设计、零售促销管理、零售服务管理、零售人员管理等内容。本书紧贴中国零售行业发展实际，运用大量现实案例...
史景云，费苛，孙鹏飞主译2015 年出版1311 页ISBN：9787547822623
本书主要内容包括胸片、CT和磁共振成像和PET-CT，也包括超声检查等影像学检查表现，与影像相关的病理和临床表现的小结，以及大量各种各样疾病的典型表现的表格和相关的关键点。本书是Elsevier（Saunders）出版的“Ex...
