吴祖兴主编2007 年出版206 页ISBN:7122005445
本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》,全面阐述乳的基础知识和乳制品加工技术。
李勇年,季伟主编;于岩岩,王英杰,成军,任进余,关德玉,刘正稳,吕毅,李阳,赵英仁,高建兴编2005 年出版220 页ISBN:750626983X
本书阐述了各种病毒性肝炎的病因、发病机制、诊治及预后情况。
郑维川,杨润新,朱力宇,冯玉军,汪全胜学术顾问;曾粤兴主编;张钧,李婉琳,周元副主编;樊安,李丽,贾崯编务2016 年出版264 页ISBN:9787562072676
《立法论丛》将专注于发表有关立法的理念、理论、制度、技术等主题的高水平研究成果。该刊旨在“立足法学理论,关照法治现实,剖析法治热点问题,推动立法理论研究,促进立法实践完善,探讨立法创新模式,交流立法成.....
周晓峰,郭家兴,裘晓翔编著;金兴盛主编;杨治,柳河副主编2016 年出版127 页ISBN:9787551411905
本书为“中国民间博物馆——“非遗”选萃”之一。本书展现了龙泉宝剑锻制技艺的起源、发展、艺术特点与传承保护的现状。
(俄)莫洛佐夫(Александр,Морозов)著;何云波,曾春英译;(俄)布托夫(Бутов)著;万海松,王子羲译2003 年出版327 页ISBN:7540729015
杨树达撰;王子今导读2000 年出版189 页ISBN:7532528189
本书分为两章,第一章“婚姻”分七节,以全面的视角来考察汉代的婚姻礼俗;第二章“丧葬”分十七节,全面总结了有关“丧葬”制度的礼俗。...