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  • 顺德菜精选 广东菜系

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    梁昌,廖锡祥编著1997 年出版505 页ISBN:7535918255

    暂缺《顺德菜精选:广东菜系》简介

  • 河海鲜120味

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    梁昌,廖锡祥编著2003 年出版152 页ISBN:7535932657

    本书介绍了广东菜菜系的河海鲜120味的烹调方法、菜品特点。

  • 电子工程科训练教材

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    张植译;沈锡祥校1977 年出版342 页ISBN:

  • 家常菜

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    梁昌,廖锡祥编著2003 年出版184 页ISBN:753593272X

    本书收录的菜式定位在一般家庭菜,无论从用料、烹调方法和烹调用具的选择,均立足于家常的可行性。

  • 白领英语300句

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    (美)江锡祥,江伟强编著2006 年出版330 页ISBN:7544601269

    本书收集了现代美国英语口语中的一些精辟实用的句子,供公司白领使用。

  • 鱼头菜140味

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    梁昌,廖锡祥编著2004 年出版181 页ISBN:7535932800

    本书介绍了粤菜烹饪过程中各种汤、汁、浆、料,以及各种原料的腌制法,初加工等等。

  • 政治

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    卢铁城主编;徐宗钰,王锡宇,罗开贵等副主编1991 年出版311 页ISBN:753641045X

  • 大连地理

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    周文,王锡超主编;陈有武,张爱珠,姜国升,时建人副主编1989 年出版532 页ISBN:7810052993

  • 魅力胶南

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    赵钧荣主编;李金国副主编;张大勇名誉主任;姜军建主任;佟海燕,姜巧珍副主任;王锡坤责任编辑;陈平业,程艳芳,殷文汇编务2222 年出版94 页ISBN:

  • 鱼300味

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    梁昌,廖锡祥编著2003 年出版291 页ISBN:7535933181

    顺德城乡蕴藏着丰富多彩的鱼类菜式。本书从中精选出300多款式鱼类菜式,使读者可以从书中学会顺德人的烹鱼绝技。

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