书籍 鱼300味的封面

鱼300味

梁昌 廖锡祥编著

出版社

广州：广东科技出版社

出版时间

2003

ISBN

7535933181

标注页数

291 页

PDF页数

315 页

书籍介绍
顺德城乡蕴藏着丰富多彩的鱼类菜式。本书从中精选出300多款式鱼类菜式，使读者可以从书中学会顺德人的烹鱼绝技。

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