肖旭霖编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版383 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
赵永霞主编(武汉科技大学中南分校信息工程学院)2008 年出版202 页ISBN:9787307064348
本书是《数据库系统原理与应用》的习题与实验指导。
西南科技大学生命科学与工程学院主编2007 年出版348 页ISBN:7811144093
本书为高校师生在教育教学实践中总结的教育教学改革研究成果。可供教育界同行参考。
王顺庆等著(南京财经大学金融学院)2004 年出版456 页ISBN:7030139100
本书系统、全面、完整地介绍了数学生态稳定性理论与方法。书中首先就生态建模、环境分析及生态学中的稳定性概念等问题展开讨论,接着介绍单种群连续、离散、随机模型和集合种群的稳定性。...
马海武,毛力编著(西安建筑科技大学信控学院)2009 年出版296 页ISBN:9787115198167
本书全面讲述了电磁场与电磁波的基本规律、基本概念和分析方法,主要内容包括矢量分析、静电场、恒定电流的电场、恒定电流的磁场、静态场边值问题的解、时变电磁场、平面电磁波、导行电磁波、电磁波的辐射等...
门玉明,王启耀主编(长安大学建筑工程学院,长安大学地测学院)2007 年出版269 页ISBN:9787114067495
本书内容包括:地下结构的作用(荷载)计算;弹性地基梁理论;线埋或地下结构计算;人防地下室设计;盾构隧道等。
赵永霞主编(武汉科技大学中南分校信息工程学院)2006 年出版202 页ISBN:7307049430
本书介绍了数据库系统的基本概念、基本原理和基本应用。
徐大同总主编;王乐理主编(天津师范大学政治与行政学院)2005 年出版504 页ISBN:7201049925
本书介绍了古希腊罗马的政治思想的主要流派,以及苏格拉底、柏拉图和亚里士多德的政治思想。
中南矿冶学院,东北工学院,昆明工学院,北京钢铁学院,西安矿业学院,新疆矿冶学院编1961 年出版220 页ISBN:15165·510