郝卫东主编2006 年出版213 页ISBN:7811160900
本书阐述了食品毒理学研究食品中的外源化学物对机体的毒性作用和其机理。主要介绍食品毒理学的基本概念、研究方法和食品中常见污染的毒性。...
(德)于尔根·哈贝马斯著;曹卫东译2011 年出版453 页ISBN:9787544715829
本书收录了哈贝马斯的12篇讲稿,它们是对于法国后结构主义激进理性批判的回应,也是对康德之后欧洲哲学主流全面而公允的评估。
江泳,汪卫东编著2012 年出版176 页ISBN:9787509153338
作者阐述了心理应激障碍的理论及临床表现,对心理应激障碍详细介绍了中医有效的疗法,并总结了历代医家治疗经验。本书实用性强,并填补了中医在这方面的空白。...
王卫编2011 年出版236 页ISBN:9787536471887
本书以问答方式介绍了无公害食品、绿色食品、有机食品的基础知识和防假、防伪、防掺假以及粮、油、肉、糖、酒的营养和优劣鉴别知识。
谢卫东著2006 年出版308 页ISBN:7544318273
本书取材于民间传说的神话故事,塑造了药王劳老先生不辞辛苦为人们治病,他排除险恶拯救了长沙成千上万老百姓的生命。与岳麓山的名胜与长沙古城的老字号、地名等有机结合,具有浓厚的地方特色和民间色彩。...
张卫东编著2003 年出版427 页ISBN:7563810722
本书是为工商管理专业本科编写的微观经济学教材,在阐述理论的过程中尽量提供中国的经济案例,以便将西方微观经济学与中国的经济实践结合起来,从而使学生能更直观地掌握经济理论,并最终达到为中国经济建设服务的...