江纪武主编；靳朝东副主编2005 年出版1244 页ISBN：753083715X
共收载国内外药用植物22450种，每个辞条依次为拉丁学名、中文名称、产地和功效。正文后有中文索引、科属表、参考文献。
李彦位主编；李彦杰，鄢成富，王三军，乔泓钧，衡晓强副主编；陈谦，衡健康，刘瑛，邹志鹏编委，李彦位2005 年出版99 页ISBN：7536454120
本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。
杜学森主编；刘维娥，高和岩副主编2005 年出版250 页ISBN：7313040342
本书为高等职业教育教材，阐述企业物流概念、系统、采购、销售等管理理论与方法。
金征宇主编；胥传来，谢正军副主编2005 年出版322 页ISBN：7502568999
本书介绍了食源危害关键检验技术、疾病与危害的检测、食品安全控制技术等。
庾石山主编；张东明，浮光苗副主编2005 年出版322 页ISBN：7502565167
本书介绍了近十年来具有生物治性的皂苷，以及结构新颖的皂苷等。按照皂苷的结构类型进行编排，提供化合物的名称、化学名、分子式、结构式及理化常数、生物活性等。...
