王少杰著相关电子书下载

于新，王少杰主编2013 年出版220 页ISBN：9787506496421

本书共分十章，系统介绍了饺子的起源及发展过程，饺子的原料，饺子的制作过程，饺子的营养保健功能，以及速冻饺子的生产工艺技术等；同时介绍了饺子食品的加工实例，详细阐述了380多种饺子的制作方法。本书内容全面详......

何少杰著2010 年出版137 页ISBN：9787542745224

本书通过儿歌、游戏、歌曲、对话等孩子喜闻乐见的形式学习英语单词和简单句子，寓教于乐。本书选材得当，编排有特色。而造型独特、夸张风趣的插图，充满童趣，更增添了儿童的阅读兴趣。...

王少杰，顾牡主编2009 年出版296 页ISBN：9787030235299

本书参照“大学物理课程教学基本要求”（2004年11月正式报告稿），适应一类院校和二类院校工科大学物理课程教学需要。具有良好的教、学适用性。2、加强科学素质和应用能力培养。适当介绍科学家是怎样创造理论的，...

谢兵，刘远军主编；王少杰，刘金祥，邓轶华，朱鸿鹏副主编；刘红军，夏太武，付卫平，邓波，董峰，周邵萍，黄春花，梁娟，吴耀群参编2015 年出版210 页ISBN：9787548718901

《大学计算机基础实践教程》为《大学计算机基础教程》配套实践教程，共分为两部分，第一部分基于教育部高校非计算机基础课程教学指导委员会提出的《关于进一步加强计算机基础教学的意见》（简称“白皮书”），兼顾全...

钟秀军，何庆江，王少杰编著2004 年出版296 页ISBN：7810946153

本书由浅入深地结合实例，全面、系统地向读者讲解使用3ds max 6.0制作效果图的特点与技巧，合理地将3ds max 6.0中的命令与装潢效果图的制作技巧融为一体。每个实例的操作都采用了通俗易懂的语言，详细的操作步骤...

王少杰，顾牡，王祖源主编2013 年出版357 页ISBN：9787560850672

本书根据教育部公布的最新“理工科非物理类专业大学物理学教学基本要求”编写，系统地阐述大学物理学的基本概念、基本理论和基本方法。下册有热学，振动、波动和光学以及近代物理基础三篇内容，包括热力学基础、...

王少杰，顾牡，吴天刚主编；杨桂娟，腾琴，李聪副主编2014 年出版259 页ISBN：9787030415301

本书是普通高等教育”十一五”国家级规划教材。本书依照教育部高等学校物理学与天文学教学指导委员会物理基础课程教学指导分委会编制的《理工科类大学物理课程教学基本要求、理工科类大学物理实验课程教学...

王少杰，顾牡，吴天刚主编；罗时军，凌虹，刘钟毅副主编2014 年出版260 页ISBN：9787030413161

杨少杰著2008 年出版157 页ISBN：9787112101337

本书是利用手绘和电脑科技与PHOTOSHOP软件相结合的全新的建筑类教学参考书。作者从亲身感触中运用PHOTOSHOP软件的应用技术以及绘画过程演变，体现并探索了建筑表现、艺术、建筑表现技法，精神与建筑环境之间相...

刘少杰著2014 年出版350 页ISBN：