杨新乐主编2004 年出版229 页ISBN:7504451452
本书介绍餐厅服务、餐厅布置、菜单设计、餐厅日常管理、服务质量管理、餐厅岗位实习指导等内容。
靳玉乐主编2005 年出版215 页ISBN:7540841451
本书共六章,包括1.探究学习的本质与特点;2.探究学习的形成与发展;3.探究学习的理论基础;4.探究学习的模式;5.探究学习的实施;6.探究学习的评价。...
李永乐,王式安,季文铎主编;王式安,刘喜波,李永乐,季文铎,武忠祥,胡金德,蔡燧林编2016 年出版532 页ISBN:9787515016467
为了使考研同学能在较短时间内全面复习数学,达到硕士学习阶段应具备的数学能力,提高考研应试水平,以合格的数学成绩任国家挑选,作者根据教育部制订的《数学考试大纲》的要求和最新精神,深入研究了近年来考研命题...
张燕州,王培麟主编2003 年出版266 页ISBN:7030117573
本教材内容为函数与极限,导数与微分,中值定理与导数应用,不定积分,定积分及定积分的应用,多元函数微分学,多元函数积分学,微分方程与矩阵等基本知识。本教材结构严谨,说理浅显,通俗易懂,叙述详细,例题较多......