王丽茹,李兴春主编2000 年出版341 页ISBN:7507716023
本书分为蔬菜类、豆制品类、畜肉类、禽肉禽蛋类、河鲜海味类、果品类六个部分,介绍350多款凉菜的制作方法。
李兴春,王丽茹主编2011 年出版289 页ISBN:9787504853004
本书就日常养生保健中的科学常识和窍门进行了深入浅出的介绍。
崔健双主编;王丽娜,郑红云编著2009 年出版199 页ISBN:9787111270911
本书主要包括经典通信基础知识,数字通信系统,光纤通信系统等。
花莹,王丽萍主编;汪锁田,赵婧副主编2012 年出版249 页ISBN:9787542931986
本书按我国现行主要税种,分章叙述其基本内容、应交税金的计算、申报缴纳及其会计处理方法,在此基础上按税种,结合经典案例,从实务操作上简述了税务筹划的方法和技巧。每章最后都有总结,附有适用的复习思考和实训...
王丽琼主编2008 年出版229 页ISBN:9787122025654
本书介绍了人体需要的能量和营养素、各类食品的营养、各类人群的合理膳食、膳食与疾病、膳食结构与营养配餐、食品污染及其预防等。
王丽萍主编2008 年出版470 页ISBN:9787536740099
本书是少数民族预科类辅导丛书,是配合少数民族预科《数学》教材的学生辅导用书。