赵丽洁主编2008 年出版143 页ISBN:7806859128
本书以丝绸之路为线索,贯穿从西安到新疆的丝路沿线古城,为读者展现了汇聚着宗教传播、文化交流、民族融合的丝路风情。
希扬主编;陶龙富(册)主编;谢余良,王丽编著1999 年出版370 页ISBN:7801116410
本书是面向中学生的同步类学习教辅书。
周丽洁主编;王明景,李平副主编2005 年出版242 页ISBN:7811050765
本书全面介绍了饭店的基本知识、饭店管理的基本理论、饭店组织与管理制度、饭店经营、饭店各部门的运作与管理,以及饭店未来的发展趋势。...
杨桂芝,王丽茹主编;王丽茹,李泽民,杨桂芝等编2013 年出版198 页ISBN:9787509163610
编者就胃肠病对人健康的危害、常见胃肠病的调养和治疗、日常饮食、注意生活细节、患者怎样适当运动利胃肠健康、胃肠病患者药物治疗注意事项六个方面,对急性胃炎、胃下垂、消化性溃疡、腹泻、消化道癌症等10...
韩淑洁主编2010 年出版237 页ISBN:9787111298441
本书是根据教育部制定的《工程力学教学基本要求》和《工程力学函授教学大纲》,为配合编者所编的《工程力学简明教程》而编写。
苏东海,苏东民主编;许文涛,王丽琼副主编2008 年出版249 页ISBN:7122020835
本书主要介绍了面包的基本原料、主要配料、生产工艺、发酵方法、贮藏保鲜,以及各式的面包生产。