王军云编著相关电子书下载

葛克山，崔建云主编2007 年出版306 页ISBN：7502594175

本书介绍了食品加工的原理以及应用技术。

周长秋主编；王冬云等编撰1990 年出版547 页ISBN：7532810151

李自云主编2007 年出版369 页ISBN：9787802192461

本教材由3部分组成：一是保卫学基础理论部分，二是保卫学的安全行为总论部分，三是保卫学的安全行为分论。

张天民等原著；钟羽，北云改编1996 年出版475 页ISBN：7507813436

王家云，黄明理，邵广侠著2008 年出版280 页ISBN：9787507324440

本书对周恩来精神产生的历史必然性，丰富内涵和时代价值进行系统的论述。

周显云主编1988 年出版400 页ISBN：7205005027

本书共有十四章

杨君，杨桂云主编2007 年出版268 页ISBN：7501960151

本书共分为9章，内容包括绪论，能量与营养素，平衡营养与合理膳食，特殊人群的营养与膳食，餐饮营养基本知识，营养与健康，食品的营养强化，保健食品，社区营养等。...

王凤云主编；万玉龙，马东俊，张金丽，薛超颖，梁永安副主编；周郎天主审2013 年出版236 页ISBN：7567205666

（比）贝约著；黄丽云，傅勇强译2016 年出版106 页ISBN：7544844826

芶秉聪，胡海云主编2008 年出版232 页ISBN：9787118054293

本书分上、下两册，包括力学、热学、振动与波动、光学、电磁学、狭义相对论、量子物理基础等内容。