夏金龙主编2012 年出版191 页ISBN：9787538459050
本书按照冷菜、热菜加以分类编写，每一类又按照素菜、荤菜进行细分，共介绍适宜家庭制作的菜肴350种，图文并茂，简单易懂。
虞金龙主编2006 年出版259 页ISBN：7807350776
本书讲述数列与数学归纳法，并有重点解题，难点分析，从而培养高中生对数学与解题能力，对高考有一定的帮助。
夏金龙主编2010 年出版319 页ISBN：9787538444575
本书精选出150道家常小炒，采用完全图解化的形式，分解细致，讲解详实，科学实用，可读性和可操作性俱佳，让您轻轻松松成为家常炒菜的高手。...
王娟主编；刘峰，张威，蔡晓峰副主编；金龙国主审2014 年出版194 页ISBN：9787121235566
本书根据高职高专项目化教学改革理念，在调研企业人才需求和总结多年教学实践经验的基础上编写而成。全书由5个项目组成，主要内容包括：常用电工工具与仪表的使用，常用低压电器的使用与电气图的绘制，电气控制基本....
夏金龙主编2011 年出版150 页ISBN：9787122098740
本书选取酒楼中点单率较高的养生菜品150道，图片精美，制作详细，重点介绍了每道菜品的养生功能，按照凉菜、热菜、面食进行分类，为酒店大厨提供最新参考。...
金龙哲，杨继星主编2010 年出版202 页ISBN：9787502454036
本书共分7章，第1章安全科学总论；第2章安全科学基础知识；第3章安全流变-突变理论；第4章事故概述；第5章事故致因理论；第6章事故的预测与预防理论；第7章重大危险源的辨识与控制。本书为高等学校安全专业教材，也可供......
夏金龙主编2013 年出版191 页ISBN：9787538465525
本系列以口味划分并制定书名，用酸甜咸辣四种大众最为常见且喜爱的口味，细致的描述了这四种口味所囊括的家常菜品，以精美的图片引人入胜，用浅显而又细致的文字叙述图片的内容，使读者在看到精美图片后，也能操作出.....
