汪建国总主编;顾泽茂,汪建国等编著2014 年出版251 页ISBN:9787122214904
本书以青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂等淡水养殖中的主养品种为主,系统讲述了池塘高效养殖技术、工厂化高效养殖技术、网箱高效养殖技术、大水体高效增养殖技术等不同养殖模式的高效养殖技术,重点阐述了青鱼...
赵建民主编;金洪霞,郭华波副主编2012 年出版311 页ISBN:9787503241895
本书为旅游高职院校专业课程教材。该书介绍了烹饪营养学的基础知识、产能营养素、非产能营养素、居民膳食指南与平衡、烹饪原理营养价值、食品添加剂等。...
裴合作,胡建民主编2008 年出版262 页ISBN:9787534746215
本书是高职高专十一五规划教材·公共基础课系列中的一本。本着以学生未来就业为着眼点、以培养学生职业能力为中心编写宗旨。
赵程,杨建民主编2009 年出版225 页ISBN:9787111264057
本书主要包括工程材料的力学性能,金属材料的基础知识等。
张建民,郭守亭主编(中南财经政法大学工商管理学院)2002 年出版516 页ISBN:7500560087
本书作者师从启功十年间及毕业后曾多次聆听启功讲书法创作, 谈文学艺术, 获益匪浅。作者每次谈话内容都记录下来。启功去世后,作者在保持原貌的基础上重新整理了七万字,并配有书画图片和先生批改作品的照片。...