孙嘉祥，赵建民主编2009 年出版642 页ISBN：9787533152109
本书通过对鲁菜进行全面、系统的总结与整理。首先从鲁菜发源地正本清源，提炼出鲁菜本来的风貌，对传统鲁菜进行深层次的理论整合，给鲁菜以合理定位。倾力大造“鲁菜”完整而又清晰的形象。...
王书臣，李浩，魏明，周建民总主编；陈宇春，吴华国主编；周亚林，熊晶辉副主编2004 年出版372 页ISBN：750234666X
本书以问答的形式，对老年肾脏病的防治与调养作了全面细致的论述。全书知识性实用性兼备。
马建民主编2008 年出版203 页ISBN：9787535944795
本书用大量插图和通俗的语言，系统地介绍了叉车的结构特点使用要领、常见故障的诊断和排除方法。
马建民主编2010 年出版430 页ISBN：9787302235620
本书共5篇12章，内容介绍了机电工程训练安全基本知识必读、工程材料及热处理技术知识、焊接技术、钳工操作技术、车削加工技术等。
孔建民，汪亚非主编；《生活小窍门大全》编写组编2001 年出版793 页ISBN：7534512476
本书广泛收集了日常生活中的各种小窍门，分为：服饰类、饮食类、装饰类、美容类、电器类、保健类、修养类、情趣类、益智类、综合类、小制作。...
李争平，韩建民，李强主编2007 年出版210 页ISBN：9787810923644
本书以培养和提高学生的写作能力为出发点，注重理论和实践的结合，既系统扼要地阐述应用写作的一般理论和写作规程，更强调具体文种的写作要求。章节安排分明，每章均安排了适当的训练题目。...
吴士余，臧建民主编；叶灵凤著2006 年出版305 页ISBN：7806468749
小说通过青年韩斐君的忏悔，叙说了歌舞明星陈艳珠的悲惨遭际，着力控诉旧社会对底层女性的精神歧视与摧残。另收入作者的《未完成的忏悔录》和《时代姑娘》两部中篇。...
李庚全主编；董建民，王茝副主编2001 年出版279 页ISBN：7810740261
本书是根据语文教材高中人教版和教学大纲而编写的练习辅导读物。
