意大利粮农组织，世界卫生组织编著；刘秀梅主译；丁颢，毛雪丹，刘秀梅等译者2011 年出版112 页ISBN：9787117148375
本书是第一部有关如何开展微生物危险性评估的综合指导性专著，对我国在新形势下如何开展评估，如何撰写评估报告，如何认识和控制食品生产经营过程中的微生物危害均具有重要的科学价值和意义。由于本书的权威性、...
白朝勤，李婷婷，周斯翔等编著2010 年出版402 页ISBN：9787113118938;9787894594617
本书通过大量实例，详细介绍AutoCAD2009绘制建筑图纸的方法和技巧。本书共分14章，包括中文版AutoCAD2009简介，建筑绘图基础辅助技术，二维基本图形的绘制，编辑基本图形对象，图层管理，文字标注与图形注释，尺寸标注，块、...
刘中勇，高东微主编；席静，廖冰君，刘津等副主编；蒲民，刘中勇，李志勇等编写2011 年出版230 页ISBN：9787506663205
本书是国内首部预包装食品致敏原标识管理和检验技术的专业书籍，深入浅出地介绍了食品致敏原与食物过敏、食品致敏原标识法规标准编译与分析、食品致敏原检测技术、食品生产中的致敏原控制等内容，并附有中外法...
李杰群主编；金树祥等编著（北京广播电视大学）2002 年出版347 页ISBN：7301054653
李杰群？拇ǔ啥既耍？1948年生。1982年毕业于首都师范大学中文系。现为北京广播电视大学中文系教授。从事古代汉语、言语交际教学与研究工作。主要著作有《虚词研究》、《汉语流行口语》、《文明服务语言艺术...
肖叶等主编；吕献海编著2002 年出版179 页ISBN：7800406156
20世纪人类带着无比的激情闯入了太空，航天事业的每一项成功都受到万众瞩目。从遥远的太空反观地球，人类第一次认识到自己既伟大又渺小、既快乐又孤独。人类的太空事业将向哪里去，月球旅游可行吗？在太空中怎样架...
应卫勇等编著（华东理工大学化学工艺研究所）2004 年出版303 页ISBN：7502551360
本书共分6章，分别系统介绍了液体燃料与燃料添加剂、低碳烯烃、合成低碳醇，也包括甲醇及其系列产品、甲醛及其系列产品、醋酸及其系列产品等六大类碳一化工产品。对每个大类产品，又分别介绍了理化性质、生产原...
罗容，巩玉玺等编著2004 年出版216 页ISBN：7508420306
本书按照“全国高等教育自学考试指导委员会”制定的“计算机及应用专业（独立本科）”进行编写。全书分三个部分。第一部分介绍了考核知识点与要求，对配套教材的课后习题部分给出了相应的分析解答。第二部分是对...
许宏科等编著2003 年出版231 页ISBN：7505392832
高速公路收费系统是涉及交通工程学、交通经济学管理学、计算机技术、通讯技术和电子技术等几个学科的边缘科学，它包括收费政策、收费理论、收费管理和收费技术等方面内容。本书结合我国高速公路建设实际，总结...
李仲等编著2003 年出版307 页ISBN：7115109419
Premiere是Adobe公司推出的功能强大的视、音频非线性编辑软件，可以完成影片剪辑、音效合成等工作，并能实现针对不同用途的视频输出，在视频制领域内应用得十分广泛。Premiere6.5是该软件的最新版本。本书共11章...
罗键等编著2001 年出版362 页ISBN：7561517696
本书共分四部分14章。第一部分以OSI参考模型为主线，阐述计算机网络基础知识和基本原理，同时也介绍局域网和网络互联方面的基本原理；第二部分比较详尽地介绍目前应用广泛的NetWare、Windows NT局域网的软件安装...
